Blendul nostru premium pentru espresso și derivate:

Acest blend de cafea este apreciat pentru echilibrul perfect între dulceață, aciditate și amărăciune, oferind un caracter lin și pur, însoțit de un parfum rafinat de ciocolată. Consumatorii de cafea îl consideră o băutură complexă și perfectă.

Origine și compoziție

Blendul nostru este compus din boabe de cafea provenite din trei continente: America Latină (Columbia), Asia (India) și Africa (Kenya). Această diversitate geografică îi conferă un profil aromatic unic și echilibrat.

Prăjire și preparare

Prăjit moderat, acest blend este ideal pentru prepararea espresso profesională, dar și pentru extracții la temperaturi de 93-95 de grade Celsius. Acesta dezvăluie cel mai bine caracterul particular al boabelor, fiind potrivit și pentru cafele lungi sau în combinație cu preparate pe bază de lapte, cum ar fi cappuccino, latte sau flat white.

Caracteristici senzoriale

- Aromă: Vanilie cu un iz de cacao amar
- Gust: Cacao amar
- Parfum: Dulce cu nuanță de citric
- Retrogust: Ciocolată cu alune

SET 50 BUCATI

MST-58P E ON DEMAND Ø 58 mm
• Nou display full touch, simplu și intuitiv
• Tehnologie Silent System nouă
• Senzor de umiditate și temperatură
• Statistici de consum
• Reglare micrometrică continuă a măcinării
• Duza scurtată pentru o reținere redusă a cafelei măcinate
• Conduct de ieșire a cafelei detașabil, pentru curățare mai ușoară și doze mai constante
• Doză unică livrată în mai puțin de 3 secunde
• Doză unică/dublă, inclusiv cu buton de presiune
• Suport reglabil pentru susținerea ceștii
• Doză triplă pe ecran, activabilă la cerere

[00004798] CEAI ENGLISH EARL GREY BLUE FLOWER 100 G

Specificații: 400W, 18.600/26.000 rpm, AC220-240V 50/60Hz

Descoperă un amestec de cafea îndrăzneț și armonios, creat din cele mai fine boabe provenite din Columbia, Honduras și India. Această fuziune unică îmbină notele luminoase și fructate ale Columbiei, dulceața lină și caramelizată a Hondurasului și bogăția pământie și condimentată a Indiei. Perfect echilibrat pentru o ceașcă plină de corp, cu un finish exotic persistent – ideal pentru iubitorii de cafea care caută o aventură globală în fiecare înghițitură. Provenită din surse etice, prăjită cu măiestrie și gata să îți transforme ritualul zilnic al cafelei.

Carcasă din oțel inoxidabil cu finisaj colorat;

Trei cazane: două cazane de 300 ml din oțel inoxidabil pentru prepararea cafelei, altul de 10,5 l din oțel inoxidabil, cazan primar și secundar, pentru abur și apă fierbinte;

Conectare la apă de la robinet și țevi interioare din cupru;

Pompă rotativă cu palete (9 bar), furnizare continuă de presiune stabilă;

Afișaj PID, cu posibilitate de setare a temporizatorului, timpul de extracție fiind reglabil;

Funcție mecanică de reglare a debitului și presiunii.

Caracteristici:

- Ajustare micrometrica a cutitelor rasnitei

- Putere: 350 W

- Diametru cutite plate: 64 mm

- Putere Motor: 1350 rotatii/min (50 Hz )– 1550/min (60 Hz)

- Capacitate container cafea boabe: 1.5 Kg

- Greutate: 14 Kg

- Dimensiuni: 230x615x270 mm

- Culori disponibile: matt black, white, grey, pearl white, red, negru lucios

-Ventilatorul de răcire a motorului este activat electronic.

-Display Touchscreen Color

-Suport portafiltru reglabil

-Reglarea dozelor in cateva secunde

Mașină de cafea electronică cu setare a dozei proporționate
Pompă încorporată
Sistem de încălzire electric
Manometru pentru controlul presiunii cazanului și pompei
1 lance pentru apă fierbinte / 2 lance pentru abur cu robinete cu pârghie
Control al alarmelor de defecțiune

Dimensiuni (mm) LxPxH: 700 x 570 x 525

Greutate (kg): 70

Capacitate cazan (litri): 10

Alimentare electrică și consum de putere:
Volt: 230/400

Hz: 50/60

W: 3300/3600

W+: 4500

Carcasă din oțel inoxidabil cu finisaj colorat;

Trei cazane: două cazane de 300 ml din oțel inoxidabil pentru prepararea cafelei, altul de 10,5 l din oțel inoxidabil, cazan primar și secundar, pentru abur și apă fierbinte;

Conectare la apă de la robinet și țevi interioare din cupru;

Pompă rotativă cu palete (9 bar), furnizare continuă de presiune stabilă;

Afișaj PID, cu posibilitate de setare a temporizatorului, timpul de extracție fiind reglabil;

Funcție mecanică de reglare a debitului și presiunii.

Model produs: G3111A
Culoare produs: Alb Nor de Bumbac
Presiune pompă mașină: Pompă rotativă
Greutate produs: 43,6 kg
Dimensiuni produs: 47,3 x 55,0 x 52,8 cm / 18,6 x 21,7 x 20,8 inch

Sistem multi-cazan, cazan dublu pentru extracție cu control independent al temperaturii
Echipat cu un cap de grup complex, apa trece fără efort, reducând pierderea de temperatură în timpul extracției
Parametri prestabiliți convenabili precum temperatura de extracție / debitul de extracție / timpul de pre-infundare / timpul pentru apă fierbinte etc.
Timp de extracție reglabil, cu moduri de control electronic/manual comutabile
Comutator pentru mânerul de abur pentru operare fără efort
Design minimalist cu lumină LED pe panoul lateral și logo iluminat

Model produs: G3211A
Culoare produs: Alb Nor de Bumbac
Presiune pompă mașină: Pompă rotativă
Greutate produs: 54,7 kg
Dimensiuni produs: 67,8 x 55,0 x 52,8 cm / 26,7 x 21,7 x 20,8 inch